huevos rellenos con besamel

Ingredientes
8 huevos
2cuharadas de aceite
2cuharadas de harina
300ml leche aprosimadamente
1 lata de bonito en aceite
3palitos de surimi de cangrejo

Preparacion
Cocer los huevos con agua y vinagre partir por la mitad y sacar las yemas
en un bol se pone el bonito con los palitos de surimi y se hace una pasta
con la pasta se rrellenan los huevos que se ban poniendo en una fuente redonda
o un plato con fondo.
En un cazo se pone al fuego las dos cucharadas soperas abundantes de aceite
las dos de harina tambien abundantes se reoga y seguido se va incorporandola leche
poco a poco y removiendo la leche aprosimadamente 300ml lo que pida segun gusto la
besamel que no quede muy delgada se cueze como 15 minutos removiendo para que no se pegue y no queme.
Cuando esta cocida la besamel se echa por encima de los huevos rellenos y a continuazion con las llemas de los huevos cojer un rallador de cocina y rayar por
encima y dejar enfriar.
Estan muy buenos Y son economicos

otra receta anticrisis pastel de esparragos

Ingredientes
250gr de mayonesa comercial
3oogr de esparragos en lata
Iun paquete de gelatina sin sabor
Preparacion
Poner la gelatina segun las istruciones reservar
poner los esparragos y la mayonesa en la batidora
añadir la gelatina y batir hasta tener una mezcla
homojenia rectificar de sal si fuera preciso.
Repartir en moldes la mezcla y dejar enfriar unas
cuatro horas en el frigorifico desmoldar y adornar
con lechuga.

Hoy os dejo una receta de mi hija, TARTA DE QUESO.

Estos son los ingredientes chicas, tomar nota...

- 1/2 litro de nata líquida
- 1 sobre de cuajada Royal
- 1 vaso de leche
- 120 gramos de queso philadelphia o similar
- 6 cucharadas de azúcar
- galletas maría


En un recipiente se echan todos los ingredientes menos las galletas, se bate bien con la batidora para que no queden grumos y cuando esté todo bien batido se pone a calentar a fuego lento y se remueve continuamente para evitar que se queme, cuando empiece a hervir, se saca del fuego, se vacia donde la querais presentar (echarle caramelo) y se cubre de galletas, luego se mete en la nevera y cuando esté suficientemente frío se desmolda.


Espero que la lleveis a la práctica y ya me contareis.

Un saludo a tod@s.

pastel de carne anticrisis

Hola a todas como vereis sigo con la crisis y por eso aqui ba mi receta
PASTEL DE CARNE
Ingredientes
500g de carne picada
2cebollas
dos huevos duros
2tazas de pure de patata espeso
queso rallado
un puñado de aceitunas verdes
queso rallado
sal pimienta pimenton y oregano
PREPARACION
Preparar el picadillo en un poco de aceite .Sofreir las cebollas bien
picadas hasta que doren se añade la carne y se salpimenta con sal
pimienta oregano y pimenton se le agrega las aceitunas y los huevos
duros picados . Se distribulle en una fuenta de horno y se cubre con
el pure de patata puede ser de sobre que quede espeso y se cubre com
el queso rallado y se mete a gratinar en el horno fuete y listo el pa-
tel de carne.Espero que os guste

las mas enredadas de gijon

receta para la crisis bizcocho de naranja y chocolate

ingredientes

250g harina

100g aceite

3 huevos

un sobre levadura royal

250g de azucar

200gchocolate

una pizca de sal

1 naranja

1 yogur

preparacion

se echan todos los ingrdientes en una batidora se baten y por ultimo se echa la harinay el chocolate se vate hasta que quede una masa fina. Luego se pone un molde untado de aceite yharina se echa la masa por encima se espolvorea de chocolate rallado un poco grande para que se note se mete en horno precalentado y se tiene como 30m se pincha y si sale limpio se deja enfriar y se desmolda se presenta un trozo con dos ruedas de naranja

espero que os guste