Hoy os dejo una receta de mi hija, TARTA DE QUESO.


Estos son los ingredientes chicas, tomar nota...

- 1/2 litro de nata líquida
- 1 sobre de cuajada Royal
- 1 vaso de leche
- 120 gramos de queso philadelphia o similar
- 6 cucharadas de azúcar
- galletas maría


En un recipiente se echan todos los ingredientes menos las galletas, se bate bien con la batidora para que no queden grumos y cuando esté todo bien batido se pone a calentar a fuego lento y se remueve continuamente para evitar que se queme, cuando empiece a hervir, se saca del fuego, se vacia donde la querais presentar (echarle caramelo) y se cubre de galletas, luego se mete en la nevera y cuando esté suficientemente frío se desmolda.


Espero que la lleveis a la práctica y ya me contareis.

Un saludo a tod@s.

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